E202 - Koruyucu, Diyet Takviyesi: Tehlikeli veya Değil

E202 - Bu gizli kod nedir? Bu derlemede, farklı ürünlerin etiketlerinde çok sık bulunmuş ve son birkaç yılda çok büyük bir dağılım kazanmış olan katkı maddesi hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız.

Herhangi bir besin takviyesi E202 var mı?

E202 - Bu gizli kod nedir? Bu derlemede, farklı ürünlerin etiketlerinde çok sık bulunmuş ve son birkaç yılda çok büyük bir dağılım kazanmış olan katkı maddesi hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız.

Nedir? Hangi özelliklere sahipsiniz?

Bu nedir - bir koruyucu E202, aksi takdirde nasıl arayabilirsin? o Sorbat potasyum - Doğada gerçekleşmeyen tamamen sentetik katkı maddesi. Sentez yöntemi aşağıdaki gibidir:

  • Temel bir sorbik asittir;
  • Potasyum hidroksit ile nötrleştirilir.

Muhafazakar E202 - Birkaç çeşit mikroorganizma (mantar, bakteri, kalıp, maya) gelişmesinin inhibitörü. Bileşenin ana özelliği, bitmiş ürünlerin depolanmasında bir artışdır. Gıda üreticileri bu eleman gibi çok muhtemeldir ve birçok ürüne ekleyin - dış tezahürlere karşı direncin artmasına ve raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.

Önemli bir özellikler, bu tür parametreleri içerir:

  • Beyaz büyük çerçeve tozu gibi görünüyor;
  • Kokmaz;
  • Tat - Keskin, Acı;
  • Suda büyük çözünür.

Şimdi ürünün ana özelliklerine aşinasınız - neden yaratıldığını keşfetme zamanı.

Uygulama

E202 gıda katkı maddesi muhteşem bir özelliğe sahiptir - ürünleri "konşan" olasılığı, raf ömrünü uzatır, dış uyaranlara karşı direnç üretir.

Antibakteriyel özellikler sayesinde, Gıda endüstrisinde E202 koruyucu muazzam. Kalıbın gelişimini, aşağıdaki ürünlerde mantarın, çürüyen ve fermantasyon işlemlerinin ortaya çıkmasını önler:

  • Süt ve süt ürünleri;

  • Tatlı alkolsüz içecekler;
  • Fulling Pişirme - Şekerleme ve Fırın Ürünleri;
  • Kurutulmuş meyveler;
  • Soslar ve mayonez;
  • Reçel ve reçeller;
  • Sosisler;
  • Et ve balık koruma.

Etiketteki bu işaret, açık veya kapalı ambalajın kabul edilebilir bir raf ömrü ile yüksek kaliteli bir ürün içermesini sağlar. Bozulmayacak, kaliteyi ve tat özelliklerini kaybetmeyecek.

Kurutulmuş meyvelerde ve diğer ürünlerde bir koruyucu E202 olduğunu öğrendiniz. Ayrı ayrı, şaraplar hakkında konuşmaya değer:

  • Şarap - Şarap ve Şeker Ürün Fermantasyonu;
  • Pişirme işlemi, kaldırılamayan maya bitkilerinin oluşumunu ifade eder;
  • Potasyum sorbat, tamamen durmadan bakterilerin büyümesini yavaşlamaya yardımcı olur.

Kuru beyaz ve kırmızı şaraplarda, uzun pozlama süresine sahip olan bileşen eklenmez. Maksimum oran, litre başına komik bir sıvı başına 200 mg'dır.

Kalolia sorbatesinin kullanımını bulduğu diğer endüstri alanlarını not edelim:

  • Makyaj malzemeleri;
  • Deterjanlar;
  • Yemek paketleme;
  • Ambalaj ürünleri.

Artık bir gıda katkı maddesi E202, neden ihtiyaç duyulduğunu ve nerede kullanıldığını kesin olarak biliyorsunuz. Öğenin yararlı ve zararlı özellikleri hakkında konuşun mu?

Fayda ve zarar

Tehlikeli ya da bir besin takviyesi değil E202, gıdada yemek mümkün mü? Şu anda, bilim adamları oybirliğiyle bir karar verdiler - bu koruyucu insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkiye sahip değil, toksinleri ayırt etmez ve mutajenik ve kanserojen özelliklere sahip değildir.

Bununla birlikte, bu tür ürünlerin yemeye zararlı olup olmadığını anlamak için, basit bir gerçeği hatırlamanız gerekir - izin verilen bir günlük orana:

  • 1 kg insan kitlesi başına 25 mg.

Canbate Potassium E202 bir kişi için faydalı olabilir mi? Kısmen evet - ve bu yüzden:

  • Gastrointestinal sistem girerken antifungal etkiye sahiptir - mikroflorası iyileştirir.

Gıdadaki herhangi bir bileşenin kontrolsüz kullanımının alerjik reaksiyonların oluşmasına yol açabileceğini hatırlamak gerekmez. Bu yüzden izin verilen normu bilmek önemlidir.

Ne Adam için zarar Ek E 202, normal geçerli olmayan kullanımlarla taşır mı?

  • Alerjilerin mukoza zarlarında tahriş olarak ortaya çıkması;
  • Ağız boşluğunun tahrişinin ve stomatitin gelişmesini teşvik eder;
  • Erken doğum neden olabilir;
  • Demir tuzları ve askorbik asit içeren ürünler ile yanlış kombinasyonla benzene dönüşebilir. Bu oldukça zararlı bir kanserojen elemandır;
  • Bu katkı maddesini E211 ile birleştirmek gerekli değildir - zararlı maddelerin gövdesindeki düşüşü artıracaktır.

Muhafazakar E 202, zararsız bir elemandır, uygun şekilde yararlanamazsınız. İnsan vücudu maddeyi yağ asidi olarak algılar ve bu nedenle:

  • Bölmeleri;
  • Emmek;
  • Bileşeni kullanır.

Sonuç olarak - iç organlar ve hücreler katkı maddesi izlerini saklamaz.

E202 gıda katkı maddesinin organizması üzerindeki etkisini gözden geçirdik ve sadece - şimdi özelliklerini, kapsamını ve doğru tanımını biliyorduk. Yer İşareti İnceleme Kaydet - Bilgi, farklı ürünlerin bileşiminin inceliklerini anlamanıza yardımcı olacaktır. Artık hangi yiyecek ürünlerinin bir kişi için güvenli olduğunu tam olarak biliyorsunuz!

Çeşitli besin takviyeleri ve kimyasal bileşikler, mevcut endüstriye iyice girilir, çoğu gıda ürünlerinde bulunur ve bunlardan biri bir diyet takviyesi E202'dir. Ne olduğu, bundan herhangi bir fayda var mı ve bu makalede hangi zararın dikkate alınacağı var.

İçerik:

E202 nedir.

E202 Gıda katkı maddesi ince bir toz veya kar-beyaz granüldür. Kokusu yok, ama tadı biraz acıdır. Kostik potasyum ve sorbik asitten gelen madde üretilmiştir. Mikropların ve bakterilerin gelişmesinin yavaşlatılması ve inhibe edilmesi özelliğine sahiptir, ancak görünümlerini tamamen önlemek mümkün değildir.

Bu özelliklerden dolayı, diyet takviyesi genellikle endüstride son kullanma terimlerini uzatmaktadır. Mikropların gelişimini yavaşlatır, ancak sadece hijyenik olarak saf hammaddelerde eklenmelidir, ancak katkı maddesi çalışacaktır. Ülkemizde, E202'nin GOST tarafından onaylanmasına izin verilir.

E 202 Gıda katkı maddesi - Nedir?

Fayda ve zarar E202

Çok sık, insanlar gıda, ev kimyasalları veya kozmetik ürünleri, istisna yok ve gıda katkı maddesi E202 ile ilgili çeşitli etiketlerden korkuyor. Zararı bilim adamları tarafından kanıtlanmamıştır, bu nedenle maddenin insan vücuduna tehdit oluşturmadığını güvenle tartışabiliriz.

Ancak, onu alerjilere meyilli olanlara kötüye kullanmak gerekli değildir. Gerçek şu ki, bu diyet takviyesinin kaşıntı, ürtikül ve diğer semptomları kışkırtabilir. Özellikle gıda katkı maddelerinin animasyonlu rakipleri, sorbat potasyum dahil, bunları kullanmanın imkansız olduğunu savunuyor. Bununla birlikte, buna veya diğer koruyuculara ciddi alerjik reaksiyon vakası yoktu. Vücuda girerseniz, gıda katkı maddesi E202 tamamen emilir ve görüntülenir.

Doktorların gıdaya eklemek için izin verilen standartlara sahipler. Her ürün için, kontrol organları tarafından düzenlenen kendi kendileridir.

Gıda katkı maddesi E202 zarar

Sektördeki gıda katkı maddesi uygulaması

E 202, konserve meyve ürünlerine, sosislerin imalatında, peynir sırasında çeşitli şekerlemeler ürünleri üretilir. Genellikle E-202, sodyum benzoat (E211), laktik asit (E270) ve sorbik asit (E200) ile bir kompleksta kullanılır.

Ancak, kullanımının bu çemberinde bitmiyor. E202, konserve balık, şarapların üretiminde çeşitli süt ürünlerinin bir parçası olarak görülebilir. Çeşitli ürünler, kurutulmuş meyveler, fırın ürünleri ve ekmek için ambalajın yüzey işlenmesinde kullanılır.

Potasyumun sorbatı hala mayonez, hardal, soslar, reçeller, reçeller, meyve suları, patates püresi bir parçası olarak mevcuttur. Aslında, katkı maddesi uygulamasının alanı sadece büyük ve yiyeceklerin çoğu bu ucuz ve kolay dostu katkı maddesi içerir.

Potasyum sorbat, ayrılma ve dekoratif kozmetiklerde aynı amaçlar için kullanılır. Sıvı sabun, saç şampuanlar, yıkama jelleri ve diğer ürünlere ekleyin.

Potasyum sorbatına gıda katkı maddesinin kapsamı çok kapsamlıdır, suda mükemmel çözünürlük pahasına uygulamak çok basit ve uygundur.

Gıda katkı maddeleri ve GDO'lar hakkındaki videoyu inceleyin:

Muhafazakar E202: Nedir? Ne kadar kötü?

Balık veya sosisin buzdolabında birkaç hafta boyunca saklanabileceğinden, kalıpla kaplı olmadıklarında, balıkların veya sosislerin saklanabileceği şaşırdıktan daha önce durduk. Ancak ürünlerin raf ömründen önce çok küçüktü. Her şey, ürünlerin ömrünü uzatabilen özel katkı maddeleri ile ilgilidir. Aşağıda E202 hakkında söyleyeceğiz çok farklı var. Bu koruyucu en popüler olanıdır, çoğu zaman paketlemede görülebilir.

1493146777_konservant-e202-6.jpg

Gıda katkı maddesi E 202 (sorbat potasyum)

Besin takviyesinin temel adı E 202: Potasyum sorbat.

Alternatif İsimler:

  • Potasyum sorbat,
  • E 202,
  • E-202.

Koruyucu E202.

Koruyucu E202'nin faydaları ve zararları

Fiziksel özellikler

Potasyum sorbat, beyazdan soluk sarı kristallere veya kristal tozdandır. Koku, nemi kolayca emer, oksitleyici ayrışma bir renk değişikliği eşlik eder. Potasyum sorbat, su, 67.6 g / 100 ml (20 c),% 5 salin, 47.5 g / 100 mL (oda sıcaklığında),% 25 sukroz, 51 g / 100 mL (oda sıcaklığında) çözünür. Propilen glikolde çözünme, 5.8 g / 100 mL; Etanol, 0.3 g / 100 ml. % 1 sulu çözelti sorbatı potasyum ph7 ~ 8.

Kimyasal özellikler

Bakterilerin ve küflerin zarar görmesinin yanı sıra diğer koruyuculara kıyasla düşük toksisiteye bağlı olarak, insan sağlığı için dünyanın önde gelen güvenlik koruyucuları olmuştur.

Korozyon Koruması

Sorbat (potasyum), sadece bakterilerin kalıp, maya ve aerobik aktivitesini etkili bir şekilde inhibe edemez, aynı zamanda yakın flipyum botulizmini, altın stafilokokusunu, salmonella gibi zararlı mikroorganizmaların büyümesini ve dağılımını da önleyemez. Eozinofiller Anaerobik Bacillus Lactobacillia ve zararlı organizmaların pratik olarak etkisiz hale getirilmesini engelleyen diğer faydalı mikroorganizmalar. Korumanın etkisi benzer sodyum benzoattan 5-10 kat daha yüksektir.

Güvenlik

Potasyum, vücut tarafından absorbe edilebilen doymamış bir yağ asidi olduğundan, karbondioksit ve su metabolik sisteminin hızlı ayrışması vücutta bir tortu olmadan gerçekleştirilir. Toksisitesi, aşçı tuzunun 1 / 2'sidir, sodyum benzoat 1/40'dır.

istikrar

Sızdırmaz durumdaki sorbat, suyun etkisini kolayca emer, ıslak havanın oksidasyonunu gerçekleştirir ve rengi değiştirir. Isıtma için tercih edilen stabilite - Ayrışma sıcaklığı 270 C'ye kadardır.

Toksikolojik değerlendirme

Potasyum Sorbat, güvenliğini değerlendirmek için toksisite okudu. GB15193.1-21 "GB15193.1-21" uyarınca güvenlik değerlendirme yöntemi, "gıda ürünlerinin güvenliğini değerlendirme prosedürleri", "tam toksisite seviyesine, potasyum sorbatının genotoksisitesine, vb. Fareler LD50 = 1 300 mg / kg, düşük seviyede akut toksisite testi sonucunda.

Testin sonuçlarına göre, mikroer, geleneksel teratojenite testi, potasyum, herhangi bir genetik toksisiteye neden olmadı; 30D Hayvan vücudunun vücut tedarik testi, rutin kan ve serum ALT, BUN, GLU, TC, TG önemli değil, toksik etkiler (p> 0.05). Potasyum sorbat, güvenli, nispeten toksik olmayan bir gıda katkı maddesidir, çeşitli yiyecek ve içecekler için kullanılabilir.

Kullanma

E 202, gıdaların raf ömrünü etkin bir şekilde uzatmak ve orijinal gıda tadı sağlamak için bakterilerin kalıbını, maya ve aerobik aktivitesini etkili bir şekilde inhibe edebilir.

Kozmetik koruyucular. Organik asitlerin koruyucu maddeleri genellikle% 0.5 miktarda eklenir. Sorbik asit ile karıştırılabilir. Kullanıldığında, pH değerinin% 1 sulu pH 7-8 çözeltisinin artma eğiliminde olduğu belirtilmelidir.

Ürünlerde Uygulama E 202Bir paket konserve yemeği satın almak, kompozisyonda "sorbik asit" veya "potasyum sorbat" kelimelerini görebilirsiniz, insanlar genellikle meyve malzemelerinin doğal olabileceğine inanıyor. Aslında, sıradan yiyecek katkı maddeleri kullanılır! İnsan vücuduna zarar vermezse, kullanım izin verilir.

Sorbik asit FAO ve kim. Koruyucu, gıda, içecekler, tütün, böcek ilacı, kozmetik vb. Yaygın olarak kullanılır. Doymamış bir asit olarak, reçineler, baharatlar ve lastik endüstrileri için kullanılabilir. Geliştirme eğiliminden, uygulama yelpazesi sürekli genişlemektedir.

Uygulama

Temel, oksitleyici ajan ve azaltma maddesi ile potasyum sorbat, uyumsuzdur. İyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve plastik sorbat ile bir çarpışma, antimikrobiyal aktivite azaltılır. Ağır metal bir tuz, oksidasyon reaksiyonunu katalize edebilir. Sorbik asit gri ile reaksiyona girebilir. Çözelti bir cam kapta saklanırsa, pH'a duyarlı hale gelir. Böylece, potasyum sorbatın, uzun süre kaydedilen bileşimde bir koruyucu olarak kullanımı, mikroorganizmaları tespit etmek gerekir.

Üretim Yöntemi

Sorbik asit, gerici demlik için eklenir, ardından ağırlıkça% 66 su eklenir,% 49'luk potasyum hidroksit çözeltisi, 45 ° C'de reaksiyon çözeltisine, pH = 8'e kadar, reaksiyon yaklaşık 45 dakika sürer. Sonuç olarak, belirli bir miktarda aktif karbon ekleyin. Sonra vakum filtreleme yapın. EVAPORATÖRÜ 40 ~ 45 ° C'de 3 ~ 4 H, 70 s'ye kadar ısıtılır. Süzüntünün istenen boşaldığına, indirgenmiş basınç altında, santrifüj kristalleri kurutulur. Atık sıvıyı söndürür. Daha sonra 105 C sıcaklığında bir ürün üretmek için kurutulur.

Fark

Üç çeşit var:

Sorbik asit

Sorbik asit suda çözülmez, ancak kullanıldığında, önce etanol veya potasyum hidrosülfat içinde çözülmesi, tahriş edici ve kullanımı rahatsız edici olmalıdır. Asit genellikle kullanılmaz;

Kalsiyum sorbat

Kalsiyum sorbat toksisitesi, benzoik asit ve parabenlerden daha azdır. Kalsiyum Sorbat FAO / Küçük bir kullanım aralığını önceden belirledi, bu yüzden nadiren seçilir.

Sorbat potasyum

Potasyum sorbat, suda çözülür, bu yüzden genellikle gölgelerini bazı içeceklerde görebiliriz. Potasyum sorbat, doymamış bir karbonattır. Genel bir pazarda beyaz veya soluk sarı granüller şeklinde satılır, içerik% 98 -% 102. Koku, nemi kolayca emer, oksitleyici kahverengi olur. Optik, termal stabilite, göreceli yoğunluk 1.363, erime noktası 270 s, pH% 1 çözeltisinin ayrışması: 7-8.

Buna rağmen, çocukların yiyecek ve içeceklerinin bileşimi, sorbik asit kullanılamaz. Sadece potasyumun sorbatını bırakın.

Nedir? Hangi özelliklere sahipsiniz?

Bu nedir - bir koruyucu E202, aksi takdirde nasıl arayabilirsin? o Sorbat potasyum - Doğada gerçekleşmeyen tamamen sentetik katkı maddesi. Sentez yöntemi aşağıdaki gibidir:

  • Temel bir sorbik asittir;
  • Potasyum hidroksit ile nötrleştirilir.

Muhafazakar E202 - Birkaç çeşit mikroorganizma (mantar, bakteri, kalıp, maya) gelişmesinin inhibitörü. Bileşenin ana özelliği, bitmiş ürünlerin depolanmasında bir artışdır. Gıda üreticileri bu eleman gibi çok muhtemeldir ve birçok ürüne ekleyin - dış tezahürlere karşı direncin artmasına ve raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.

Önemli bir özellikler, bu tür parametreleri içerir:

  • Beyaz büyük çerçeve tozu gibi görünüyor;
  • Kokmaz;
  • Tat - Keskin, Acı;
  • Suda büyük çözünür.

Şimdi ürünün ana özelliklerine aşinasınız - neden yaratıldığını keşfetme zamanı.

Ayrıca tarçın ve cassia

Koruyucu E220 nedir?

Kurutulmuş meyvelerdeki koruyucular, tüm bakterileri ve Grubun vitaminlerini yoktur. C vitamini tutun. Tam Adı - Kükürt Dioksit. Hemen hemen tüm şarapların bileşiminde bulunur. Rengi normalleştirir ve asetik whisening'ı önler. Ayrıca meyvelerin ve meyvelerin korunmasında kullanılır.

Kurutulmuş meyvelerde koruyucu maddeler: E220, E211, E202, E200. Gıda endüstrisinde masa, zarar, vücut üzerinde etkisi

Koruyucu toksik, bebek mamasına eklenmez. Tüm kurutulmuş sebze ve meyvelerin meyveleri bir E220'ye sahiptir. Çürümeyi önler. Minimum dozajlarda bir koruyucu eklenir ve yalnızca saf kükürt dioksit solunurken ciddi zehirlenme meydana gelir.

Katkı maddesinin içerdiği yer

Maddenin göz önünde bulundurulmadığı yeri söylemek gerçekten daha kolaydır. Etiketler üzerinde potasyum sorbat bulacaksınız:

  • Tereyağı;
  • margarin ve yayıldı;
  • et lezzetleri;
  • Balık füme ve konserve yiyecek;
  • alkolik ve karbonatlı tatlı içecekler;
  • mayonez;
  • hardal;
  • ketçap;
  • Konserve sebzeler;
  • meyve kompostosu;
  • meyve suları.

Birçok süt ürünü ve süzme peynir tatlısı, reçel, conitures, püre tencerelerinin yanı sıra içerir. Kurutulmuş meyvelerde, sluts (ve çikolata dahil) birçok koruyucu vardır. Katkı maddesinin kullanımı her yere izin verilir.

E211: Açıklama, Randevu

Sentetik koruyucu. Maya mantarlarını ve kalıbı öldürür. Kozmetik kullandı ve vücuda ciltten girer.

Yukarıda kullanırken, norm kansere neden olur. Böyle bir koruyucu, mayonez, felaket, kozmetik, yağlar, çeşitli gaz istasyonlarında ve soslarda sıklıkla bulunabilir. Ayrıca şekerleme, meyve, konserve balıklarda da bulunur.

Listelenen ürünlerin her birinde, Sodyum Benzonat izin verilen normların sınırları dahilindedir. Ancak, şekerleme, mayonez ve diğer yedeklerin düzenli kullanımı bu oranı aşıyor.

Bazı boyalarla birlikte, böyle bir koruyucu çocuğun sinir sistemini olumsuz yönde etkiler, zihinsel gelişme ve hiperaktif olarak inhibe edilmesini sağlar.

Koruyucu alerjik ve astmatik kullanımı imkansızdır.

Küçük dozlar Parkinson hastalığını önleyebilir. Ancak bu tür deneyler sadece farelerde onaylanır. Sonuna kadar, küçük dozlarda koruyucunun nasıl etkilediği araştırılmamıştır.

E 202 nedir: Diyet takviyesi bir kişi için tehlikelidir, vücutta koruyucunun etkisi

Gıda katkı maddesi E 202 (potasyum sorbik asit tuzu), doğada bulunmayan sentetik bir bileşiktir. Bu maddenin sentezi, nötrleştirildiği bir sonucu olarak, potasyum hidroksitin sorbik asidini etkileyerek gerçekleştirilir.

Elde edilen bileşiğin avantajı, potasyum tuzunun suda iyi çözünmesidir. Bu özellik, potasyum ve kokunun yokluğunun olmaması, koruyucu özelliklerini hemen hemen her yiyeceğin imalatında kullanmayı mümkün kılar.

E 202 katkı maddesi nedir?

Sorbinik asidin potasyum tuzu bir gıda koruyucudur, eylem mekanizması, gıdaların bozulduğu hayati aktivitenin bir sonucu olarak, patojenik mikroorganizmaların, kalıp ve maya mantarlarının büyümesini ve gelişimini inhibe etmektir.

Yiyecek ve içeceklerin dezenfeksiyonu için, koruyucu E 202 uygun değildir, çünkü eylemi mikroorganizmaların ölümüne neden olmaz, ancak sadece gelişimlerini geciktirir.

Uygulama alanı

Koruyucu kullanımın endüstriyel kullanımı E 202, küf mantarlarının, maya mantarlarının, bazı bakteri türlerinin büyümesi ve gelişimi ile mücadelesidir. Uygulamasının sonucu, bitmiş gıda ürünlerinin depolanmasının zamanlamasında önemli bir artışdır.

Gıdada içerik

E202 koruyucu, çeşitli kategorilerin birçok gıda ürününde yer almaktadır:

Sorbik asitin potasyum tuzunun yüzey işlenmesi fırın ürünleri yer alır.

Gıda ürünlerinde ortalama sorbat potasyum içeriği, bitmiş ürünün toplam kütlesinin% 0.2'sini geçmez.

Gıda Üretimi Dışında Uygulama

Sorbik asit ve diğer üretim türlerinin bir potasyum tuzu kullanılır. Özellikle, kimyasal - kozmetik ve deterjanların imalatında.

Bu bileşiğin rolü ve ambalaj malzemelerinin üretiminde büyüktür.

Potasyum sorbatının vücuttaki etkisi

Sorbik asidin potasyum tuzunun insan sağlığı kimyasalına nispeten güvenli olduğu düşünülmesine rağmen, hala vücut üzerinde belirli bir etkisi vardır.

Bu bileşiğin çalışması, E202'nin eklenmesinin, vücudun bazı hassasiyetlerine neden olacağını, yani zayıf bir alerjen olduğunu göstermektedir.

DNA yapısı üzerindeki E202 etkisi kurulmuştur. Ancak mutajenik etki yalnızca belirli koşullar altında mümkündür: Askorbik asit, demir tuzları ve bir potasyum sorbik asidin tuzu kombinasyonu ile mümkündür.

Sentetik katkı maddesinin tüm bu özelliklerini göz önünde bulundurarak, insanlar için sorbik asitin potasyum tuzu tüketiminin günlük dozu sınırlıdır ve 1 kg vücut ağırlığı başına 12.5 mg'dır. Bu oran, bu alanda yapılan çalışmalara uygun olarak periyodik olarak revize edilir.

Gıda katkı maddelerinin tüketimini hesaplarken, potasyum sorbatının genellikle diğer koruyucularla birlikte kullanıldığını düşünmek gerekir. En popüler kombinasyon: Koruyucular E 202 Plus E 211. Bu nedenle, gıda katkı maddelerinin gerçek içeriği hesaplanan birinden daha yüksek olabilir. Ve etkileri organizmaya gerçek zarar verebilir.

Ek E 211 (sodyum benzoat), bir kanserojen olan benzen oluşumuyla askorbik asit ve demir tuzları ile kimyasal reaksiyona girebilir. Ancak koruyucu E 202'nin kanserojen etkisi kurulu değildir.

Bazı araştırmacılar, bazı patojenik mikroorganizmaların büyümesiyle ilgili ezici aktivitesiyle ilişkili potasyum sorbatının vücuttaki olumlu etkisini not eder.

Bu diyet takviyesinin artı ayrıca, sudaki iyi çözünürlük nedeniyle, vücuttan doğal olarak hızla atıldığı gerçeğidir. Fazla bir maddeyi vücuttan çıkarın, zorunlu diurea tarafından kullanılabilir.

Tehlike katkı maddesi E 202

Sorbik asidin artan miktarda potasyum tuzunun kullanılması, negatif reaksiyonlara yol açabilir:

Araştırmaya göre, bir kişinin vücudundaki potasyum sorbat içeriğinde bir artış, KG ağırlığında 5 g'den fazla bir konsantrasyona kadar yaşam için tehlikelidir.

(Tahmin olmadığında) yükleniyor ...

Fok-zdorovie.ru.

E202 ambalajı.

Koruyucu, sıkıca bağlanmış polietilen torbalara paketlenir.

Potasyum sorbat, plastik torbalarda perakende için paketlenmiştir.Potasyum sorbat, plastik torbalarda perakende için paketlenmiştir.

E202: Karakteristik

Mantar ve maya ile mücadele eden düşük toksisiteye sahiptir. Ayrıca, meyvenin korunmasında, etin tuzluluğunu, yoğurtlarda ve soslarda kullanılır. Bu koruyucuyu sunan tek zarar alerjisidir. Vücudunda büyük bir repülasyon ile. Aksi takdirde, tüm bilim adamları bir görüşte anlaştılar - koruyucu kesinlikle güvenlidir.

Sebze servis ederken gerekli olan fermantasyonu teşvik eder. Böyle bir koruyucunun dozu% 0.2'den yüksek olmamalıdır. E202'nin küçük dozlarında bağırsaklarda mantarlarla savaşır ve mikrofloranın çalışmasını iyileştirir. Kanserojen değildir ve kansere neden olmaz.

E202 Gıda takviyesi tehlikelidir veya değil

E202 katkı maddesini izin verilen dozlarda kullanırsanız, sağlığa zarar verilmez. Rusya, Ukrayna, AB ülkelerinde izin verilir. Bununla birlikte, tüm üreticiler normlara uymazlar ve mallarının şımarık olmaması için yeniden yerleştirilir.

Ancak, koruyucu dozunun normal olduğu bireysel ürünlerin kullanılmasıyla bile, toplam bileşik sayısı üzerinde kaba kuvvet olabilir. Nitekim, son zamanlarda önemli bir mal listesine eklenir. Bir gün boyunca, her kg ağırlığı için 25 mg'den fazla madde kullanmak imkansızdır.

E202 zararlıdır

Potasyumun bir gıda katkı maddesi olarak sorbatı, yüzyıldan fazla bir süredir kullanılır ve E202 hakkında net bilgi zararlı veya henüz tespit edilmedi. Her zaman için, olumsuz tezahürlerden koruyucu kullanımın kullanılması sadece alerjik reaksiyonlardı. Ayrıca, E202 ile birlikte kullanılan diğer koruyucu maddeler onlara neden olabilir.

Koruyucunun zararsızlığının yalnızca doğru dozaja tabi olduğunu unutmayın. Herhangi bir ürün için, potasyum sorbat içeriğinin payı% 0.2'den büyük olmamalıdır. Bu miktar saygı duyulmazsa, kullanımın etkileri çok üzülecektir. E202 asit ve aşırı dozda olumsuz bir etki, oral boşluk ve mide alanına verilecektir.

İzin verilen E202 standardını aşan KJ, hamile kadınlarda erken cennet, mide kanaması, böbrek faaliyetlerinin ve karaciğerin ihlal edilmesini sağlayabilir. Vücuttaki potasyum sorbat oranı, 1 kg vücut ağırlığı başına 5 g'dan büyük olduğunda, ölümcül bir sonuca yol açabilir. Ancak, böyle bir sonucu elde etmek için, koruyucuları, elbette normal bir insanın kasıtlı olarak yapmayacağı kaşıklarla kullanmak gerekir. Günlük Potasyum Sorbat Dozu - kilogram başına 20 mg'tan fazla değil.

Webdiana.ru.

Koruyucu nedir

Koruyucu E202.

Koruyucular, bakterilerin gelişimini önlemek için tasarlanmış geniş bir madde grubunu içerir. Gıda içinde bu tür kimyasal ajanların eklenmesi sayesinde, ürün depolama süresini önemli ölçüde artırmak mümkündür. Hareketli zamandan beri kullanılan en ünlü koruyucular, bal, şeker, tuz, şarap, asetik ve sitrik asit, alkol atfedilebilir. Hala kimyasal ve gıda endüstrisinin gelişmesinden çok önce uygulandı. Bununla birlikte, bugün hala ülke alanından sebze ve meyveleri barındırıyoruz.

Koruyucular doğal ve sentetik olabilir. Ve her zaman laboratuvarda sentezlenmemiş koruyucular, insan sağlığı için doğanın yarattığıdan daha tehlikeli olacaktır. Benzer bir sınıfın bir maddenin etki yöntemine göre, ortamı değiştirenlere, böylece bakterilerin imha edilmesini ve zararlı mikroorganizmaların hayati aktivitesini vurgulayanlara ayrılırlar.

Koruyucular E211 E202.

Tat ve Koku

Pek çok ürün kokulu olabilir. Bir duman kokusu varsa, bu tür meyveler hızlandırılmış bir yolla işlendi. Bu yöntem doğal değildir ve gaz veya benzin tedavisi içerir.

Tadı, güneşte kurutulanlardan farklı olacaktır. Benzinlerin olası lezzetini. İşleme sırasında, doğal tadı notlarını kesecek olan asidik bir tadı belirir.

Kurutulmuş meyvelerde koruyucu maddeler: E220, E211, E202, E200. Gıda endüstrisinde masa, zarar, vücut üzerinde etkisi

Kurutulmuş meyvelerde koruyucu maddeler: E220, E211, E202, E200. Gıda endüstrisinde masa, zarar, vücut üzerinde etkisiKurutulmuş meyve seçimi için kurallar

Güneşte kurutulmuş meyveler, fırında kurutulanlara kıyasla lezzetle kökten farklıdır. Abhazya'da büyük miktarlarda doğal kurutulmuş meyveler bulunur. Yaşamdaki bir zaman doğal incelik tadı varsa, o zaman kimyasal olarak tedavi edilen bir ikame ile hiç karıştırmazsınız.

Gıda katkı maddesi sorbat potasyumun tehlike sınıfı (E202)

Diyet takviyesi olarak sorbat potasyum güvenli olarak kabul edilir: toksik değildir, tutuşmaz ve patlayıcı bileşikler kategorisine uygulanmaz. Madde 4. tehlikenin sınıfına aittir.

Koruyucu ekipmanlarda bununla birlikte çalışmanız ve güvenlik gereksinimlerine uymanız önerilir.

Bir potasyum ile çalışan üretim tesisleri, bir arz ve egzoz havalandırması ile donatılmış zorunlu olmalıdır.

Gıda katkı maddesi içeren yiyeceklerin listesi E202

Sorbik asit tuzunun kullanıldığı ürünlerin listesi çok büyük:

  • alkolsüz ve düşük alkollü içecekler, şaraplar;
  • mayonez, soya, domates salçası, hardal, ketçap dahil soslar;
  • reçel, reçel, fındık macunları, şuruplar;
  • Kek, kremalı ürünler (kruvasanlar, rulolar);
  • Şeker, özellikle meyve veya çırpılmış dolum, marmelat, hatmi, otlatma;
  • Süzme peynir tatlıları, dondurma (tepesi bileşiminde);
  • kurutulmuş meyveler, konsantre meyve suları ve dolgu maddeleri için diğer yarı mamul ürünler;
  • Margarin, mutfak yağ karışımları;
  • Presserves, yengeç çubukları, balık macunları, havyar;
  • eritilmiş peynirler;
  • unlu Mamüller.

Herhangi bir gıda katkı maddesi kullanılması durumunda (stabilizatör, boya, koruyucu, emülgatör, lezzet, vb.) Kompozisyonda belirtilmelidir.

Olumsuz eylem

Sodyum benzoat benzen oluşturabilir. Bu, madde askorbik asit ile reaksiyona girerse olur. Bu etkileşimin bir sonucu olarak, DNA mitokondrisine zarar verebilecek güçlü bir kanserojenik madde oluşturulur, bu da ciddi hastalıkların ortaya çıkmasını gerektirir.

Muhafazakar E202 Zararlı

Modern bilimsel toplulukta, E211'in çocukların hiperaktivitesine etkisi hakkında sıcak anlaşmazlıklar vardır. Buna bakıldığında, büyük gıda üreticileri bu maddenin alternatif yerine arama yapmak için önlemler aldı.

Bazı eyaletlerde, koruyucu E211 kullanımına ilişkin bir yasak vardır. Avrupa'da ve BDT'de bu gıda katkı maddesine izin verilir. Gıda endüstrisine ek olarak, farmasötik ve havacılık endüstrisinde sodyum benzoat kullanılır. Bu madde ayrıca havai fişeklerde ses efekti elde etmek için de kullanılır.

Koruyucular E211, E202 ve bir dizi başka maddeler modern toplumda vazgeçilmezdir. Dünyanın diğer sonlarından ürünleri almanıza ve kullanmanıza izin verenler. Kullanımı olmadan, yurtdışı meyve suları ve egzotik meyveleri, oryantal soslar ve İsviçre çikolatalarını unutmak mümkün olacaktır.

Fb.ru.

Ayrıca bakınız:

Gıda katkı maddesinin kökeni E 122 (azorubin)

ÖDÜL MADDE:

[Toplam Oy: 0 Ortalama: 0/5]

Menşei:

2 - Yapay

E202 hamile için mümkün mü

Bu koruyucunun önlemek için olan popülasyonun tek kategorisi hamile kadınlardır. Herhangi bir kimyasal element gibi, E202, hamilelik ve fetüsün gelişiminin genel fotoğrafını kötüce etkileyebilir. Gelecekteki anneler için, bu katkı maddesi olan ürünlerin kullanımı bulantı ve kusma, ishal ve diğer hoş olmayan tezahürlerle tehdit edilebilir.

Üreticiler ve nerede satın alabilirim?

Malzemenin dünya pazarına en büyük tedarikçisi Çin. Sonra Rusya'ya gidiyor. Daha sonra, madde birçok TM'nin altında paketlenir ve satılır. Eczanelerde E 202 satın alın veya süpermarketler işe yaramaz. Madde, hem yiyecek hem de kozmetik amaçlı internette mevcuttur.

"Gıda katkı maddesi" kelimelerini korkutmadan önce, ne tür bir maddenin olduğu, gizlendiğinden saplanmalıdır. Koruyucuların kullanımı, gıda üretimini büyük ölçüde kolaylaştırır. Potasyum sorbat, birçok ülkede izin verilir ve dozajı kesinlikle düzenlenmesine rağmen güvenli bir madde olarak kabul edilir.

Menşei:

2 - Yapay

Kaynaklar

  • https://specii-pripravi.ru/e202-pishchevaya-dobavka-opasna-ili-net/
  • https://vkusologia.ru/dobavki/konservanty/e202.html
  • https://znay.co/58-konservant-e202.html
  • https://vseotravleniya.ru/polza-vred/sorbat-kaliya.html
  • http://fb.ru/article/146989/konservant-ie-ie-osnovnyie-harakteristiki-primeneniya.
  • https://foodandhealth.ru/dobavki/sorbat-kaliya-e202/
  • http://bazadobavok.ru/pishevye-dobavki/e202-potassium-sorbate-konservant.php.
  • https: // pro -Allergen.com/e-202.html
  • https://dobavkam.net/additives/e202.

Sorbat Potasyum (E202)Sorbik asitin potasyum tuzu, gıda endüstrisinde bir potasyum sorbatı olarak bilinir. Maddenin yaygın kullanımı özelliklerinden kaynaklanmaktadır: Katkı maddesi güçlü bir koruyucudur, bakterilerin ve mantarların büyümesini baskılar. Gıdalara ekleyerek, üreticiler depolama ve raf ömründe bir artış ararlar. Bu, E202 takviyesinin kendisinin çok ucuza mal olması gerektiği göz önüne alındığında, malların geri kalanını ürünlerin kompozisyonlarından itin. Doktorlar ve beslenme uzmanları, dünya topluluğu bu koruyucu zararsız ve insanlar için güvenli bir şekilde tanıdığı için memnunlar.

Koruyucu E202'nin açıklaması ve edinme işlemi

Potasyum sorbat, oldukça büyük granüllerde beyaz bir tozdur. Kokulamaz, ancak acı bir tat vermeyi bırakır. Madde suda çok çözünür, kısmen neredeyse her ürüne eklenebilir.

Kimyasal kökenli, katkı maddesi bir sorbik asidin tuzudur. Doğada bu asit, üvezin kemik ve meyve suyunda bulunur. İlk defa, 19. yüzyılın son 60'sındaki araştırmacılar tarafından bulundu, ancak o zaman çok dikkat etmedi. Bu nedenle, asidin ilk kez antimikrobiyal özellikleri sadece 1939'da çalışmaya başladı ve ellilerde, sorbik asit bir endüstriyel ölçekte üretmeye ve bir antibiyotik olarak kullanmaya başladı.

Potasyum sorbatının hazırlanması, asidi potasyum hidroksit ile nötralize etme işleminde meydana gelir. Bunun için, bazı bitkilerin kemikleri, rowan suyunun yanı sıra kullanılır. Bununla birlikte, bir E202 katkı maddesi her zaman doğal bir köken değildir - bazı durumlarda yapay kökenli kimyasalların sentezi ile mayınlanır.

Koruyucu eylem mekanizması, kapsamı

Bu maddenin bir koruyucu olarak adlandırılmaması şaşırtıcı değil, çünkü bu gerçekten "olası fermantasyon işlemlerinden, çürüyen, kalıp ve çürüklükten kaynaklanan ürünleri" korur. Eyleminin ana spektrumu, küf ve maya mantarlarının yanı sıra bazı bakteri türleridir.

Kozmetik endüstrisinde, maddenin bu özelliği kullanımını buldu - yardım kremi, şampuanlar ve losyonlar daha uzun bir raf ömrü alır.

Winemakers bu bileşeni takdir eder ve genellikle şarapların fermantasyon sürecini önlemek için kullanırlar. Ancak bazı özellikler.

Örneğin, bazen şarap, bir ananas veya kereviz notunun "buketini" girebilir. Eğer büyük miktarlarda hammaddede süt malzemelerinde sütlü ve ekşi bakteri varsa, potasyumun sorbatıyla reaksiyona girdikten sonra, şarap, bir şarap evliliği olarak kabul edilen sardunya yapraklarının bir lezzet ve kokulu gölgesini kazanacaktır.

SukhofruktyEk olarak, madde gıda ürünlerine eklenir:

  • Alkollü ve alkolsüz içecekler, meyve suları;
  • mayonez, soslar;
  • peynirler;
  • Margarin, Süt Ürünleri;
  • kurutulmuş meyveler;
  • Konserve balık ve et;
  • Şekerleme ve fırın ürünleri;
  • Sosis ve sosisler.

Ayrıca gıda kapları ve paketleme ürünlerinin imalatında da kullanılır.

Şarap koruyucu olarak katkı maddesi E202: İçki üretim özellikleri

Bilindiği gibi, şarap malzemelerinin şeker ilavesi ile veya onsuz fermentasyonu sonucu oluşur. Yani, bir yandan, bir şarap sayısında, bir şarap sayısında oluşum ve büyüme süreci olmadan. Öte yandan, kontrolsüz bir üreme maya mahsullerinin bir süreci içeceği bozacaktır. Bu nedenle, birçok şarap üreticisi, mikroorganizmaları öldürmeyen, ancak gelişmelerini ve büyümelerini engelleyen potasyum sorbat kullanır.

Uzmanlar, içmek için bir koruyucu E202 eklerken, şaraptaki maddenin "davranışının" çeşitli özelliklerini dikkate alır. Örneğin, şarabın asitlik seviyesinde bir azalma ile, katkı maddesinin aktivitesi artar. Ek olarak, şarap endüstrisinde kullanılan miktarlar süt ekşi ve asetik bakterileri etkilemez, bu nedenle içecek önce bu mikroorganizmaların içeriği olmadan ilgili duruma getirilmelidir.

Potasyum sorbat, dökülmek için uzun bir maruz kalma süresine sahip olması gereken ürüne eklenmez.

Şarap birleşmesindeki şeker miktarı, ne kadar katkı maddesinin kullanılması gerektiğini etkilemez. Koruyucu sayısını hesaplamak için, asitlik seviyesine, alkol içeriği seviyesine ve hammaddelerdeki ilk maya bakterisine dikkat edin.

Kuru beyaz şarapAB mevzuatı, şaraptaki potasyum sorbatın izin verilen içeriğini yönetir: 1 litre başına 200 mg'dan fazla değil. Kuru beyaz ve kırmızı şarap çeşitlerinde, madde eklenmez.

Potasyum Sorbate Gıdalarda İçerik Normları

E202 katkı maddesi insanlar için güvenli olarak kabul edilir. Ancak, bu ifade, maddenin dozunun yiyeceklere uyması şartıyla çalışır. Norm sadece şarap için değil, aynı zamanda üreticilerin genellikle bu koruyucu eklediği her bir gıda, alkolsüz ve alkollü içecekler için de tasarlanmıştır.

Genel kural böyle görünüyor: Potasyum sorbat miktarı, ürünlerde% 0.2'den fazla olmamalıdır.

Margarin ve yağ için, 100 kg başına en fazla 120 g'a izin verilmez. Mayonuzlarda, ketçaplar ve hardal 100 kg başına 100 ila 200 g arasında bulunabilir. Şeker ve un şekerleme, füme et ve sosis, konserve sebzeler, reçel, reçel, reçeller, yağ kremleri için norm 100 kg başına 200 g'dan fazla değildir. Alkolsüz içeceklerde, ağırlıkça 100 kg'lık 40 ila 60 g potasyum sorbat.

Güvenlik ve olası zarar takviyeleri E202

Neredeyse tüm Avrupa ülkelerinde, ABD, Ukrayna ve Rusya'da, Gıda endüstrisinde kullanım için E202 muhafazakarına izin verilir. Maddenin araştırması ve çalışmaları, zayıf bir altergenliğe sahip olduğunu göstermiştir, yani bazı durumlarda, mukoza dokularında ve cilt örtüsü üzerinde tahrişin ortaya çıkmasında ifade edilen alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Toksisite, mutaja veya onkolojik tehlike gelince, bugün dünya topluluğundan resmi olarak onaylanmış bir veri yoktur.

Gıda endüstrisinin "kimyasallaştırılmasının" bazı eleştirmenleri ve rakipleri, yine de bir maddenin kullanımına karşıdır, çünkü en sık yapay olarak elde edilen elementlerden sentezlenir ve insan vücuduna yabancıdır, bu nedenle insan sağlığına neden olabilir . Ek olarak, genellikle antibiyotik özelliklerine sahip katkı maddesinin, bir kişinin bağırsaklarında da bir antibiyotik gibi davrandığını gösterir, yani yararlı mikroflorası yok eder.

Yiyeceklerden oluşmanın olası olumlu etkisi ile ilgili olarak, potasyum sorbat ayrıca, zararlı bakterilerin aktivitesini bastırması gerçeğinden başka hiçbir şey bilinmemektedir.

Doktorlar, bilim adamları, kimyager ve biyologlar araştırmalarının sonuçları ile yargılamak, bugün potasyumun sorbatı en zararsız gıda katkı maddelerinden biridir. Ürünlerin raf ömrünün uzatılmasına yardımcı olur, şaraplardaki fermantasyonun kontrolünü ele geçirmeye yardımcı olur, çeşitli kozmetiklerde kullanılan, sabun ve şampuanlar gibi hijyenik ürünlerin raf ömrünün arttırılması gerektiği durumlarda yardımcı olacaktır.

İnsan vücudu, maddeye tamamen bölünmesi ve emici olan bir yağ asidi olarak tepki verir. Organlarda ne de insan hücrelerinde hiçbiri, sorbat potasyum izleri kalmaz.

Tatlılarda meydana gelen bu bileşen, füme, konserve gıda, et, balık, süt ürünleri - gıda katkılarının güvenli olabileceğini ve erkeğin yararına, en azından tam tersi olduğuna kadar çalışma kanıtı.

Düğmeleri kullanırsanız minnettar olacağız:

E202 - En tartışmalı gıda katkı maddesi

Potasyum sorbat, en tartışmalı gıda katkılarından biridir. Bu koruyucu, duş jelleri, kremler, otomatik pazarlar ve ... yemekler için kullanılır. Çoğu teknoloji, bu takviyenin özellikle donmuş ürünlerde kesinlikle güvenli ve hatta vazgeçilmez olduğunu garanti eder. Hormonal dengesinin onkolojisine, alerjilerine veya ihlal edilmesine neden olmaz.

Ancak herkes bununla aynı fikirde değil, aynı zamanda, potasyumun sorbatı, ayrıca diğer koruyucular, sağlığa zarar verir.

Korkmanız gerekmezse, üreticiler neden bazı ürünlerin incelenmesi olarak ürünlerin kompozisyonuna işaret etmeyi de sık sık unutursunuz?

Teknoloji açısından, E202'yi birçok dondurulmuş yarı mamul ürüne ekleyin, o zamandan beri üretim sonrasında (peynirli, pirzola, köfte, köfte, vb.) Yoğun soğutmaya maruz kalırlar. Ancak, üretici sigortalıdır, çünkü süzme peynir ve kıyılmış öğünlerdeki ürünler, içlerinde mikroorganizmaların gelişimi açısından güvensizdir ve kendilerini% 100 korur, bu koruyucuyu oraya atarlar, böylece enfeksiyon çubuğu yoktur (geri tutabilir) gelişimi, ancak hala görünürse öldürmezler).

Ayrıca, E202'nin belirli bir konsantrasyonda izin verilen bir gıda katkı maddesi olduğu göz önüne alındığında, bu koruyucuları gizlemek gariptir. Belki de tam olarak miktardır? Üreticilerin izin verilen ekleme oranını aşıyor?

Üreticiler onu koklamadığım için seviyor, nötr bir tadı var ve suda iyi çözülür. Bu nedenle, 2-3 kat daha fazla koyulursa bile, bu fazlalığı tanımlamıyoruz.

Sosis ve füme, peynir, sebze ve meyve koruma, çavdar ekmeği, soslar, et ve lor yarı mamul ürünleri, çikolata ve şekerlemelere eklenir, yine de tereyağına, kurutulmuş meyvelere ve kuru şaraplara eklenebilir.

Peki bu E202'de bu kadar korkunç ne?

E202 - En tartışmalı gıda katkı maddesi

Bitmiş ürünün kütlesinin% 0.2'sinin dozajı aşılıncaya kadar güvenlidir veya genotoksik aktivite egzersiz yapmaya başladığında, nitritlerle kombinasyon halinde olmaz.

Gastroenterologlar bunu söylüyor Potasyum sorbat doz aşımı, bu koruyucu fermantasyon işlemlerini engeller. Bir yandan, üreticiler, ürünler tarafından zehirlenmeyeceğimiz için ürünleri çürütmemize izin vermeyeceğimiz ve diğer tarafta, fasulyenler de dahil olmak üzere yararlı mikroflorasını öldürür. Ve bunu hemen farketmeyiz (zehirlenmenin aksine) ve zamanla Bağışıklık içinde bir düşüşe yol açacaktır (bundan sorumlu olan normal mikroflora olduğu için), vitaminlerin ve minerallerin emilimini ve sonuçta alerjilere ve sabit soğuk algınlığına yol açabilecek tüm değişim süreçlerinin bozulmasına neden olur.

Ek olarak, eğer bir kare bağırsaklarda muaf tutulursa, boş kalmazlar, mantarlar ve her türlü patoral mikroorganizmi hemen yaşıyorlar ve hala orada sigara içebilirlerse, faydalı mikroorganizmalarımız daha küçük olacak ve Sonunda Candidiasis'i (pamukçukların kovuşturulmasında) alıyoruz. Ayrıca gastrit, ülser ve kanamayı kışkırtabilir.

Bazı durumlarda karaciğer ve böbreklerin çalışmaları tarafından rahatsız edilebilir.

Hamile kadınlar genellikle benzer bir koruyucu içeren ürünlere dikkat edilmelidir, çünkü fazlalığı erken işçiliğe neden olabilir.

Bu doktorlarla bağlantılı olarak, mümkün olduğunca az zarif ürünlerimiz olmasını öneririz, çünkü uygulanmada gerçekçidir (bir teknoloji uzmanı olarak) bu tür ürünler, 24-48 saatlik bir hizmet ömrü olan ürünlerden bu yana sadece koruyucu madde olmadan olamaz. Ağ ile ilgilenmiyorlar, ağlarda ürünler satmayı tercih ederim, en az 1 aylık raf ömrüdür. bu nedenle Kısa raf ömrüne sahip olan yarı mamul ürünleri veya bitmiş ürünleri arayın.

Seçim senin!

Kayma, lütfen makaleyi seviyorsanız, lütfen.

Hem de kanalıma abone ol , Yiyecek ürünleri için üreticilerin sağlıklı bir yaşam tarzı, yemek tarifleri ve derecelendirmeleri hakkında makaleleri görebileceğiniz yerler (bilmek, üreticilerin ne almaya değer olduğunu ve bunlardan daha iyi olması daha iyidir). Seni okuyucularım ve abonelerim arasında gördüğüme sevindim.

Bilgi kaybetmek istemiyorsanız, sosyal ağlarınızda paylaşın.

Добавить комментарий